Cosecha 2020
Vino tinto monovarietal 100% garnacha, fermentado en acero inoxidable y envejecido 7 meses en roble francés.
- Recolección
- Septiembre 2020
- Uva
- 100% Garnacha
- Crianza
- 7 meses en roble francés
felixarribas.com
Viñas familiares · Navalcarnero
El vino de mi sobrino
Vinos producidos por Félix Arribas. Elaboración propia, recolección manual y viñas familiares en Navalcarnero, Madrid, con variedades garnacha y tinto fino.
Historia
Una producción familiar, pequeña y manual.
Este espacio recoge la historia detrás de las cosechas, el cuidado de las viñas, la elaboración en bodega y las experiencias aprendidas alrededor del vino y la agricultura. Félix Arribas continúa una tradición familiar ligada a viñas y olivares, combinando curiosidad técnica con respeto por el trabajo del campo.
Cosechas
Vinos elaborados
Cosecha 2021
Vino tinto con una mezcla de garnacha y tempranillo, envejecido 12 meses en barricas de roble francés.
- Recolección
- Septiembre 2021
- Uva
- Garnacha y Tempranillo
- Crianza
- 12 meses en roble francés
Tinto cosecha 2022
Vino tinto con una mezcla de garnacha y tempranillo, envejecido durante 12 meses en roble francés.
- Recolección
- Septiembre 2022
- Uva
- Garnacha y Tempranillo
- Crianza
- 12 meses en roble francés
Rosado cosecha 2022
Vino rosado joven con una mezcla de garnacha y tempranillo.
- Recolección
- Septiembre 2022
- Uva
- Garnacha y Tempranillo
- Crianza
- Sin crianza
Rosado cosecha 2023
Vino rosado joven con una mezcla de garnacha y tempranillo.
- Recolección
- Septiembre 2023
- Uva
- Garnacha y Tempranillo
- Crianza
- Sin crianza
Cosecha 2024
Vino tinto 100% tempranillo, actualmente en elaboración.
- Recolección
- Septiembre 2024
- Uva
- 100% Tempranillo
- Crianza
- En proceso
Viticultura
Tareas, cuidados y decisiones que se realizan cada año en las viñas.
Bodega y enología
Aprendizajes sobre materiales, fermentación, barrica y evolución de cada cosecha.
Experiencias
Notas personales sobre agricultura, catas, errores, mejoras y tradición familiar.